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油烟管道使用一段时间之后，排水沟改造公司，油烟管道内部会产生大量的油垢，时间长了不进行清洗会堵住油烟管道，导致油烟管道无法正常的排放油烟而引发火灾。可是还是会有经常清洗油烟管道，却还发生火灾的事故，很多人也都会有疑惑，一般油烟管道经常清洗是为了防止火灾发生的，结果还是会有火灾的发生，究竟是什么原因导致的呢？今天为了解决大家的疑问，北京厨房油烟管道清洗就来给大家分析一下其中的缘由。

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1、油烟管道复杂， 难以彻底清理：油烟管道的布局既长又曲折，大部份弯而细的管道都无法清理，依然积聚油垢，存在严重的火灾隐患；

2、净化系统的除油效率低：如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右，油垢依然会大量积聚，无法除火灾隐患；如果喷洒系统一旦堵塞，河北区排水沟改造，其火灾风险更大；

3、净化系统的效果不持久：静电式系统除油效率虽然比较高（90%以上），但随着使用一段时间，其效率迅速下降；

4、净化系统本身存在火灾隐患：静电式系统是利用高压电流原理工作，有漏电的隐患；此外，排水沟改造多少钱，当电极板积聚大量的油烟，造成进一步的火灾隐患；

5、积聚油烟的抽风机短路，引发火灾。

6、自燃：烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃， 并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；

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个别酒店对厨房油烟管道的清理工作都不是很认真去督促去验收。特别是油烟净化器几乎都不在清洗范围之内，在与清洗单位签订协议中也根本未提到油烟净化器清洗这一项。

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据相关厨房反映，厨房油烟排出不畅，原因之一就是在油烟净化器离心轮及箱体内积攒了不少油垢和储积在底部的废油，久而久之油烟净化器内的油垢越积越多，进而影响排烟的效果。更严重的是造成了消防安全隐患，容易引起火灾。为此，要求各店在每季度对厨房油烟管道清洗要求清洗单位必须将油烟净化器内的拆洗例入常规化。对于油烟净化器外壳的拆装须安排酒店维修部予以配合，同时要求各店总经办分管副总对厨房油烟管道清洗工作落实责任，认真督促检查，做好厨房油烟管道清洗验收工作。

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风机

咱们不但对风机外表进行清洗，并且将风机进行拆开对其内部进行清洗，清洗人员均是把握专业知识并具有丰厚实践经验的人员担任，保证清洗后风机工作正常。

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油净化器

我公司供给替换油烟净化器内置过滤网的效劳。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对

油烟净化器的内置过滤网清洗而而形成，油污阻塞过滤网而形成的，我公司对于不一样类型的油烟净化器有共同的办法

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